Little Caesars’ın 2021 büyüme hedefi yüzde 25

Satışta yüzde 25 büyüme hedefi ile seneye başlayan marka; Antalya, Edirne, İzmir ve Tekirdağ gibi yeni illerle İstanbul ve Ankara’da 15 yeni şube açarak büyümesini sürdürecek.

2020’de bir önceki seneye göre yüzde 29 satış artışı sağlayan Little Caesars Türkiye, pandemi ile anılan bu zorlu senede 5 milyon pizzayı tüketicilere ulaştırdı. Geçen yıl 13 yeni restoran açan marka, şube sayısını ise 92’ye çıkarttı. 

Türkiye’de ilklerin mucidi olarak anılan Little Caesars, geçen sene yakaladığı başarı rakamlarının yanı sıra pizzaseverlerin tercihlerini de açıkladı. Öyle ki markanın en çok tüketilen ve erkek tüketiciler tararfından da en çok tercih edilen pizzası “10 Malzemeli Çok Karışık”, kadınlar tarafından en sevilen pizzası; “Sebzeli ve Peynirli İnce Akdeniz”, pizza kategorisi dışında en çok talep gören ürünü ise “Sufle ve Sezar Et Döner” oldu. 

2021’de Antalya, Edirne, İzmir ve Tekirdağ’ı da şube ağına ekleyek lezzetlerini daha çok kişiye ulaştırmak istediklerini anlatan Little Caesars Pizza Türkiye Genel Müdürü Banu Arıduru; 2021 yılına 15 yeni şube hedefi ile girdiklerini ayrıca İstanbul ve Ankara’da da büyümeye devam edeceklerinin altını çizdi. 

“Hedeflerimizi başarıyla gerçekleştirdik”

Arıduru: “2020’de salgının yurdumuzda aktif olması ile pizzaseverler tüketim davranışları konusunda kararsızlık yaşadı. İlk günlerde tüm markalarda olduğu gibi bir durgunluk vardı. Bu nedenle satışlarda yüzde 30’luk bir düşüş gözlemledik. Çünkü normalde yüzde 25-30’luk satışlarımızı oluşturan gel-al sipariş ve restoranda yemek servisi devre dışı kalmıştı. Bu dönemde çok hızlı kararlar alarak hali hazırdaki yüksek hijyen standartlarımızı pandemiye adapte ederek gündeme getirdik, ‘sıfır temas’ yani temassız teslimat politikasını ilk uygulamaya alan marka olduk. Damak tadımıza uygun yeni ürünler çıkardık. Menümüze daha önce eklediğimiz Sezar Et Döner pandeminin yıldızı oldu. Tüm bu hassasiyet gösterdiğimiz noktalar ve ek tedbirlerle kısa sürede paket serviste tekrar yükselişe geçtik. Bu çıkış ile birlikte yaşanan düşüşü hızla kapattık ve yılı yüzde 25 satış artış hedefi ile kapatmayı hedeflerken yüzde 29 satış artışı ile kapattık.”

Pandemi sürecinde global, güven duyulan ve güçlü bir marka olmanın olumlu etkisini çok net bir şekilde gördüklerini dile getiren Arıduru; “Sürecin başından itibaren yönetim, pazarlama ve operasyon alanlarında standart uygulamalarımız yanında yeni uygulamaları da hayata geçirdik. Çalışanlarımız ve franchisee’lerimiz için gerekli önlemlerimizi aldık ve onlara tüm süreçlerde rehberlik ettik. Düzenli yaptığımız online görüşmeler sayesinde saha hakkında bilgi sahibi olup, hızlı kararlar alarak uygulamaya geçirdik. Little Caesars Türkiye olarak dalgalı bir pazarın dinamiklerine uyum sağlamış bir ekip olmanın verdiği çeviklikle yaptığımız öncü uygulamalar ile globale örnek olduk. Yurtiçinde de tüketicimiz yanında yatırımcının da ilgisini çektik. Sonuçta 2020’de 13 yeni şube açılışı gerçekleştirdik ve hedeflerimizi büyük bir başarıyla tamamladık” dedi.

“Dünyanın en büyük espor takımına sponsor olduk”

2020 yılında yaptıkları başarılı dijital çalışmalara da değinen Arıduru, dijital pazarlama bütçelerinin yüzde 30’unu espora ayırdıklarına dikkat çekiyor. Arıduru: “Son dönemde dijital alanda yaptığımız yatırımlarımız ve kampanyalarımızla pizzaseverlerden oldukça olumlu geri dönüşler alıyoruz. Yaptığımız araştırmalarda pizzanın insanları bir araya getiren etkisinin espor ile birleştiğini gördük ve bu alanda yatırımlar yapmaya karar verdik. Türkiye’deki iki resmi ligden biri olan ve her yıl iki sezon olarak düzenlenen Zula Süper Lig’e beşinci ve altıncı sezonda resmi yiyecek sponsoru olduk. İşbirliği kapsamında birçok kampanya ve kurumumuzun adının verildiği ‘Little Caesars Cup’ turnuvası düzenlendi. Ayrıca Zula ile hayata geçirdiğimiz Little Caesars Hava Takviyesi Kampanyamızla da dijital bir oyunun içerisine entegrasyon sağlayan Türkiye’deki ilk markalardan biri olduk. 2021’de ise dünyanın en büyük espor takımı ünvanını da elinde bulunduran İstanbul Wildcats’in resmi yiyecek sponsoru olduk. Hedef kitlelelerimizin fazlasıyla örtüştüğü espor’a yatırıma devam edeceğiz” dedi. 

Little Caesars’a 13 ödül…

Yaptıkları bu çalışmalarla çok sayıda ödüle layık görüldüklerini de anlatan Arıduru, “İçeriği samimi ve müşteriye fayda sağlayan dijital çalışmalarımızla 2020’de dijitalde pek çok ödül kazandık. ‘Türkiye’nin ilk Pizza Zulası’ ve ‘Master Chef Aranıyor Second Screen Search’ Kampanyalarımız ile İstanbul Marketing Awards 2020’de 6 Adet Gold Ödülün sahibi olurken; Felis Ödülleri 2020’de 4 Adet Başarı Ödülü; Social Media Awards 2020’de 2 Ödül (Gümüş ve Bronz) ve Türkiye’nin İlk Pizza Zulası kampanyamız ile Kristal Elma 2020 Ödülleri’nde Kristal Ödülün sahibi olduk. Ayrıca geçtiğimiz günlerde verilen 3. Kadın Girişimcilerini Destekleme Ödüllerinde ‘En Başarılı Kadın Yönetici’ Ödülü ile Capital ve Ekonomist dergilerinin öncülüğünde gerçekleştirilen Türkiye’nin ‘En Güçlü 50 Kadın CEO’su Ödüllerinde ödül almak da son derece gurur verici oldu” dedi.

“2021’de satış oranlarında yüzde 25 büyüyeceğiz…”

2021 yılında satış oranlarında yüzde 25 büyüme hedefi olduğunu anlatan Arıduru, yeni franchise adaylarını da ailelerine beklediklerini dile getiriyor. Sistemin karlılığına değinen Arıduru, “Little Caesars Türkiye’nin her şey dahil şube açma yatırım maliyeti 700.000 TL + KDV’dir. Bu bedele isim hakkı ücretinden inşaata, fırın ve soğuk odalardan bilgisayar sistemlerine kadar her şey dahildir. Ailemize franchisee olarak katılanlar yatırımlarının karşılığını 26 ila 36 ay içerisinde alıyor. Ayda 200 bin TL + KDV ciro ortalamasıyla çalışıyorlar ve yüzde 10-15 karları var. Bugün baktığımda 200 bin ortalama diyorum ama 500 bin 600 bin TL yapan şubeler de oluyor. Yatırım yapmak isteyenler korkmasınlar, sürecin her aşamasında yanlarında oluyoruz. Doğru bir yatırım, doğru bir iş imkanı olsun, hem sevdiğim işi yapayım hem de para kazanayım diyenler için ideal bir iş diye düşünüyorum” dedi. 

Hibya Haber Ajansı